冷轧和热轧工艺以再结晶温度为区分点；但是冷轧也理解为在常温下进行的的轧制；

　　一块钢坯在加热后（就是电视里那种烧的红红的发烫的钢块）精过几道轧制，再切边，矫正成为钢板，这种叫热轧。
　　冷轧一般是经过热轧-酸洗（去除氧化皮）-冷轧这样的加工工序而得到的，一般后续还有退火。

　　热轧钢板表面质量差有氧化皮，冷轧钢板表面质量好无氧化皮； 2 X4 p# L  B& q; @! G6 F2 p! |: m
　　热轧钢板硬度低，加工容易，延展性好，一般为中厚板；, J- T% x9 Z; f+ k
　　冷轧钢板硬度高，强度高，加工困难，一般为薄板可以作为冲压用板；